Az avokádó az egyik nagy kedvencem. Sajnálom azokat, akiknek ez a gyümölcs túl nehéz. Gazdag kalóriaforrás az biztos, de vitaminokban is dúskál. Előételnek szoktam szánni, mégpedig úgy, hogy a mag helyébe francia-mustáros, almaecetes (vagy citromos) vinaiagrette-szószt csurgatok. Az avokádó húsát kikanalazva a szósszal maga a mennyei csoda. Az avokádó mellett ott a citromom. Büszkén jelentem, hogy a saját termesztésű citromjaim (kb.15db) itt Magyarországon most értek meg. Mindenét fel fogom használni, szőröstül-bőröstül megesszük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése